Frage von Clariiiii, 85

Wann schimmelt Spargel?

Hallo :)

Ich habe hier Spargel, jedoch sind die Schnittstellen sehr weiß, aber nicht grün. Ich habe nach Bildern etc gesucht, aber nichts passendes gefunden. Ist der Spargel jetzt noch gut oder nicht? & wenn Spargel schimmelt, ist er dann grün oder weiß?

Antwort
von AmandaF, 79

Spargel sollte nicht lange gelagert werden. Mit welchem Flieger ist deine Ware eingetroffen? Wenn er nicht mehr genießbar ist, müffelt er. Die Farbe des Schimmels hängt von der Ursache zur Schimmelbildung ab.

Es ist noch keine Spargelzeit.

Antwort
von Hyperius, 85

Solltest du Zweifel an der Haltbarkeit deiner Nahrungsmittel haben, unbedingt nicht mehr essen. Lieber für 1€ neu kaufen. (Bitte keine Kommentare von irgendwelchen Umweltschützern!)

Kommentar von NackterGerd ,

Spargel für 1€ würde ich NIE essen

Antwort
von NackterGerd, 67

Spargel sollte man Frisch kaufen.

Falls man ihn nicht gleich verbraucht, kann man ihn in ein leicht feuchtes Tuch einwickeln und im Kühlschrank so 1 Woche lagern.

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