Ich habe eine große Flasche Himbeeressig geschenkt bekommen. Was ganz Feines wurde mir gesagt. Ehrlich gesagt weiß ich gar nicht zu welchen Gerichten/Salaten dieser Essig passt. Kann mir jemand einen Tipp geben?
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Himbeeressig lässt sich nicht nur für Salatdressings verwenden - dort oft in Verbindung mit weiteren feinen Essigsorten, sondern auch zum Verfeinern von Soßen, insbesondere wenn es um Wildgerichte geht.