Wann Mett kaufen? Für Heiligabend?

gefragt von

am 21.12.2008 um 14:50 Uhr

huhu, im Bekanntenkreis hab ich verschiedene Meinungen gehört. Ich wollte gerne Kräutermett kaufen, aber nicht unbedingt Heiligabend noch loswetzen, sonst müsste ich es bei meinen Metzger vorbestellen. Kann ich das nicht 1 Tag doch gut verpackt im Kühlschrank lagern oder lieber wirklich frisch zum Verzehr? Bin da jetzt etwas irritiert.

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beantwortet von am 21. Dezember 2008 14:52

Mett immer frisch kaufen, also direkt am Heiligabend und auch Heiligabend essen.

beantwortet von am 21. Dezember 2008 14:51

Würde ich nur am selben Tag verwenden, einfach vorbestellen und nur schnell abholen.

beantwortet von am 21. Dezember 2008 14:53

Bei diesen Temperaturen wäre das Lagern für einen Tag zwar möglich, aber Hackfleisch sollte immer so frisch wie möglich verarbeitet werden. Ich würde dir empfehlen den Weg mit der Vorbestellung einzuschlagen und es erst am Heiligabend zu holen.

beantwortet von am 21. Dezember 2008 14:52

Mett immer am selben Tag kaufen, wenn es frisch verzehrt werden soll.

Also an Heiligabend.

Kommentar von Simple_avatar1small

am 21. Dezember 2008 14:53

okay dann bestell ich es lieber morgen vor, damit die ja auch nach planen können. Sowas ist immer schnell weg und ich komme oft nicht richtig in die Gänge, wenn ich es früh kaufen muss.

beantwortet von am 21. Dezember 2008 16:29

Kauf es bitte frisch. Du kannst es doch schon bestellen un dann kurz vor Feierabend abholen. Es ist nicht gut, wenn man Besuch bekommt und Mett ist nicht ganz frisch. ich würde es nicht wagen. Was ist, wenn es dann einem schlecht bekommt? Nur Ärger. Wenn Du es nur für Dich brauchst, ist das etwas anderes. Da kann man schon mal von Abend vorher nehmen. Aber normalerweise nicht.