Ich freue michn schon so auf mein Lieblingsgemüsse:-) Wann ist es denn endlich soweit?
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Kommt auf das Wetter an. Ich schätze mal, so Mitte bis Ende April!

Die Zeiten verschieben sich, wie das Wetter. Ende April sollte es spätestens soweit sein.
Es gibt aber bereits deutschen Spargel auf dem Markt. Er kommt aus beheizten Böden.
Schmeckt hervorragend, ist nur etwas teuer.

Griechischer Spargel ist bereits auf dem Markt.

An der Bergstrasse wurde schon der erste Spargel gestochen !
Warum denn bis zum 24.06.?
Da freu ich mich immer drauf - den kauf ich auch hier in der Schweiz. Der Badische ist köstlich..
Das Ende der Spargelsaison beschreibt die Bauernregel: „Kirschen rot, Spargel tot.“ Ihr offizielles Ende ist der 24. Juni, der Johannistag.
mit dem Johannistag ist es seltsam. Eigentlich wäre der am 21. Juni, die katholische Kirche hat den dann auf den 24. bugsiert, weil der 21. Juni vielerorts als "heidnischer" Tag gefeiert wird. Julfest, Mittsommernacht ect. Da das auch mein Geburtstag ist, hab ich mich da mal genau damit befasst.......