Muss die Wäsche einer Freundin aus ihrer Maschine holen. Wieviel Zeit habe ich bevor sie anfängt unangenehm zu riechen?

Nasse Wäsche heisst ohne Schleudern und die sollte man zügiger aus der Maschine nehmen als feuchte. Letztendlich unterliegen Textilien einer Verwitterung.
Ich lasse oft nachts 'ne Maschine Wäsche laufen und hänge sie erst morgens auf. Die Antwort von mitra54 ist eine gute Richtschnur.
Wieso willst du es nicht sofort machen? Spätestens nach einem Tag richt die Wäsche muffig.

Jetzt, im Winter, geht's ja noch, aber ich würde trotzdenm höchstens einen Tag warten.

30 - 40 Grad Wäsche sollte innerhalb ein paar Stunden rausgeholt werden. 60 - 90 Grad Wäsche kannste notfalls 1 Tag drinnen lassen. Aber normalerweise nimmt man Wäsche gleich raus.
Kommt auf die Temperatur an, mit der sie gewaschen wurde. Je heißer, desto später. Aber einen ganzen Tag würde ich sie nicht drin liegen lassen.
Ne andre Sache: Hat sie nen Wasserstopper? Sonst würd ich die sofort holen, bevor nachher der Schlauch platzt oder abgeht und nen Wasserschaden entsteht.

Häng sie einfach sofort auf, dann bist Du auf der sicheren Seite.