Frage von BC001, 15

Walnüsse mit Rohrohrzucker karamellisieren.Geht das oder lieber mit normalen Zucker?

Antwort
von SiViHa72, 10

Ja geht. Es schmeckt etwas anders, aber ich finde das grade niam niam (liebe Kürbiskerne mit Rohrzucker + Zimt kandiert)

Antwort
von Dog79, 12

Klar, kannste machen.Allerdings schmeckt das Karamell halt mit Rohrzucker etwas anders als man es normal kennt.

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