Frage von Weissmuller12, 26

waarum verschwenden so viele restaurants,kantinen,supermärkte unmengen an lebensmittel?

Antwort
von Brunnenwasser, 1

Wenn die Kunden sich ändern, ändert sich auch dieses Verhalten. Oder spätestens, wenn Essen mal knapp wird auf der Welt.

Mach Dir mal den Spaß und hör Dir die Meckerfritzen an, die abends nicht mehr ihr Brot bekommen. Oder Samstag abend die Muttis in der Obstabteilung, die gibt es häufiger.

Solange wir im Überfluss leben und Lebensmittel zu billig angeboten werden, wird sich das alles nur langsam zum Besseren wenden.

Antwort
von Rosswurscht, 10

Weil viele falsch kalkulieren. Die Teller werden Randvoll gemacht und der Koch merkt nicht, dass ständig die Hälfte zurück kommt.

Und, weil viele meinen all you can eat ist geil ...

Dann werden XXXL  Schnitzel für 5,-€ angeboten die kein Mensch braucht geschweige denn essen kann. Der Rest wandert in die Tonne, hauptsache Schnitzel und Pizza groß wie Wagenräder. Qualität egal ...

Wenn sich jeder an der Nase packt, vernünftige Portionen zu vernünftigen Preisen anbietet und auch kauft, dann kann man was ändern.

Antwort
von elfriedeboe, 4

Du weißt gar nicht wie viele Kunden Fleisch und andere gekühlte oder gefrorene in ein Regal legen nur weil sie zu faul sind es dort zurück legen wo sie hin gehören!
Auch das sie alle Früchte angreifen das sie dann kaputt sind oder die Kartons auf die Ware stellen das sie auch kaputt werden!
Jeder will alles bis zum Ladenschluss haben!

Antwort
von chanfan, 12

Manchmal sind es Vorschriften und manchmal ist es nur wegen dem Kunden.

Antwort
von charmingwolf, 3

Versteh ich auch nicht, normal kann ein Restaurant Ausrechnen was sie brauchen.
In Frankreich war letztens eine Petition (habe keine in Deutschland gesehen, aber kannst eine ins Leben rufen). Krankenhause geben die Überschüsse für Migranten. Von eine ist mehr mal im Radio/TV gesprochen worden,

Antwort
von beangato, 8

Nun, heutzutage wird von Kunden erwartet, dass von Ladenöffnung bis Ladenschließung alle Lebensmittel da zu sein haben. Da das aber nicht alles verkauft werden kann (ist ja logisch), enstehen Überschüsse an Lebensmitteln. Deswegen wird auch (meiner Meinung nach) so viel entsorgt.

Antwort
von Strolchi2014, 15

Weil die Hygienebestimmungen ein weiter verarbeiten von Lebensmitteln nicht erlaubt. Oder willst du etwas essen, was andere schon auf dem Teller hatten ?

Außerdem möchtest du doch frische Ware, oder nicht ?

Außerdem können nicht alle Gastronomen richtig rechnen und kaufen zu viel Ware ein, die dann weggeschmissen wird.

Und in Supermärkten wird auch mal nicht alles verkauft, was angeboten wurde.


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