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Von welchem Teil des Rindes stammt die Rinderroulade?

gefragt von Miezekatze32 am 10.08.2009 um 18:03 Uhr
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kochen x 10.260 rind x 45

Vom Fragesteller als hilfreichste Antwort ausgezeichnet


almmichel
 
beantwortet von almmichel am 10. August 2009 18:35
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Hilfreichste Antwort

Die schönsten Rouladen gibt es aus der Oberschale in einer dicke von 5 mm .sie werden am größten und wiegen so um die gut 200 g .

Kommentar von Miezekatze32 am 10. August 2009 19:43

Wow, danke schön!


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anonym
 
beantwortet von LenaBo am 10. August 2009 18:04
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oberschale oder kugel--> rinderkeule

quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Rinderroulade


kreativkruemmel
 
beantwortet von kreativkruemmel am 10. August 2009 18:04
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aus der oberschale.


anonym
 
beantwortet von mialena am 10. August 2009 18:06
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http://www.biospahn.de/13911.html hier wird Deine Frage ziemlich gut beantwortet


Praline
 
beantwortet von Praline am 10. August 2009 18:05
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Oberschale - sagt der Metzger!


kochstuebchen
 
beantwortet von kochstuebchen am 10. August 2009 18:05
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aus der Oberschale, Hüfte geht auch.


sikas
 
beantwortet von sikas am 10. August 2009 18:11
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Oberschale = Oberer Teil der Hinterkeule.

LG Sikas


Gamdcho
 
beantwortet von Gamdcho am 10. August 2009 18:05
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Und wieder einmal gibt's auf Wikipedia die Antwort ;-)


alex9787
 
beantwortet von alex9787 am 10. August 2009 18:04
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Na nach welchem teil sieht die roulade denn aus?

Kommentar von 0a21704c9033ccd064c1021e8d90c387smallJinxValentine am 10. August 2009 18:05

Nach dem Teil zwischen den Hörnern.


yellow123flower
 
beantwortet von yellow123flower am 10. August 2009 18:04
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vom gehirn

Kommentar von Miezekatze32 am 10. August 2009 18:06

Also nee!


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