Frage von DerDaxer, 36

Vitamine im Kindesalter/Gemüse mit Dips?

Hallo community. Ich sitze hier grad im Unterricht und muss 2 Fragen recherchieren und ich zu blöd bin was dazu zu finden, vlt wisst ihr was dazu? 1. Welche Vitamine spielen bei der Entwicklung des Menschen eine Rolle? 2.WIeso sollte man rohes Gemüse mit fetthaltigen Dips essen? lG, DerDaxer

Antwort
von Hardware02, 13

Also das mit dem Fett kann ich dir sagen: Die Vitamine im Gemüse, vor allem Provitamin A (Beta Carotin), das z.B. in Karotten enthalten ist, wird vom Körper nur mit Fett zusammen aufgenommen. 

Antwort
von BigBen38, 27

1. Alle

2. Weil viele Vitamine fettlöslich sind und man Fett braucht um sie verarbeiten zu können.

Kommentar von DerDaxer ,

Dankschön ^^

Zu Frage eins:

Aber welche sind die wichtigsten und was passiert bei Mangel?


Kommentar von BigBen38 ,

https://jumk.de/bmi/vitamintabelle.php

Die "wichtigsten" sind A,B,C,D und E 

Kommentar von DerDaxer ,

Dankeschön ^^

Kommentar von Hardware02 ,

Bei Mangel gibt es Krankheiten, z.B. Vitamin C: Skorbut, Vitamin B: Beriberi, Vitamin A: die Augen vertrocknen (weiß leider den Namen der Krankheit nicht), Vitamin D: Rachitis.

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