Habe eben im Supermarkt cremefarbene und violette Karotten entdeckt. Habt ihr die schonmal probiert? Wie schmecken die im Vergleich zur herkömmlichen Karotte und wie bereitet man sie zu?

Gesehen habe ich die violetten Karotten auch schon, aber noch nicht probiert. Hier gibt's jedoch eine recht aufschlussreiche Info einer Verbraucherin: http://www.foolforfood.de/index.php/2006/07/22/violette_karotte
Ich denke ich werde mir bei meinem nächsten Einkauf mal ein paar mitnehmen.
Schönen Abend, Hibiscus