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Viele rote Johannisbeeren - was tun??
gefragt von 
Marlies3107 am 04.07.2008 um 14:20 Uhr
Marlies3107 am 04.07.2008 um 14:20 Uhr
Kann ich bei Gelee noch was dazu machen? Wird es sonst nicht zu herb?
Antworten
beantwortet von anjanni am 4. Juli 2008 14:22
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Wird nicht herb.
Kannst Du auch mit Himbeeren mischen (dann mußt Du entweder die Johannisbeeren jetzt noch einfrieren und später verarbeiten oder den Saft vorübergehend in Flaschen abfüllen, kochendheiß auch ohne Zucker ein paar Wochen haltbar).
Oder Du machst was ganz anderes damit, z.B. Likör.
beantwortet von Berserker am 4. Juli 2008 14:26
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Ernten: Gelee, Most,Likör oder noch andere Sachen draus machen.
beantwortet von Miguelgonzerres Paolopestossolos am 4. Juli 2008 14:32
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Ne lecker Grütze... 1 teil Vanillepuding, 1 teil JB; 1 teil Grieß alles zusammen, nachdem getrennt erhitzt.... Wahnsinnig lecker - zugleich sehr intensiv.... Mit Milch klalt genossen ne Vollmahlzeit... herrlich !
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