einfach mehr tomatensauce machen
macht man tomatensauce mit zucker??

Vielleicht mit Balsamico-Essig - könnte aber auch der komplett falsche Tipp sein. Also lieber vorsichtig ausprobieren.

Zucker in der Tomatensauce? Kenne ich gar nicht.

Tomatenpuree, Salz, Brühewürfel....würde es irgendwie so probieren...

etwas essig und eine ganze geschälte Kartoffel die dann aber vorm servieren wieder rausnehmen

Du kannst noch fertige passierte Tomaten (250g-500g Pckg kaufen) hinein geben, damit die Tomatensoße strecken .

Bei mir kommt auch eine gute Messerspitze Zucker in die Tomatensoße (aus frischen Tomaten püriert). Ich füge noch ca. 1bis 2 Essl. (je nach Menge der Tomatensoße) Curry Gewürz Ketchup scharf (von Hela) hinzu, Pfeffer aus der Pfeffermühle, Salz (aber nur wenig) und binde das Ganze mit Gefro Tomatensoße (ist colesterinfrei). Dann schmecke ich ab. Sollte ich die Soße einmal verwürzt haben (ist mir auch schon passiert), füge ich etwas Büchsenmilch oder Rama Cremefine hinzu. Leeeeeecker!!!

Ne Dose Tomaten oder deren Püree dazu.

LG Sikas

süss kann man bis zu einem gewissen grad mit sauer und salzig kompensieren bis es ungeniessbar wird. mach für heute lieber ne neue tomatensosse. die ver"süsste" aber nicht wegschmeissen - morgen nochmal mit dem gedanken an ein leckeres ketchup probieren und evtl. mit essig, salz, chili, curry, paprikapulver, knoblauch aufpeppen. in twist-off-flaschen oder -gläser abfüllen und kalt stellen. könnte der burner auf der nächsten grillparty werden!

Vielleicht etwas Essig dazu, damit es süß/sauer wird, dann kannst Du es als Tomatensauce chin. Art deklarieren. Oder versuche es mit Chilly, da muß man dann aber scharf mögen.

Mit Zitronensaft.

ähhhm.. Ich würde dir raten sie neu zu machen. Wenn es nicht zu aufwendig ist.