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Verliert Obst Vitamine wenn man es im Kühlschrank aufbewahrt?

gefragt von JingJang am 24.07.2008 um 12:52 Uhr
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Obst x 1.282 Kühlschrank x 737 Vitamine x 452 Früchte x 269 Aufbewahren x 45 verlieren x 34

Marieke2712
beantwortet von Marieke2712 am 24. Juli 2008 12:54
1x
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Obst und Gemüse verlieren mit jedem Tag nach der Ernte Vitamine. Produkte die kühl gelagert werden dürfen, sollte man in den Kühlschrank legen, damit sie frischer bleiben. Zu Deiner Frage: Nein - nicht mehr als ohne kühle Lagrung.


BesserwissHoch3
beantwortet von BesserwissHoch3 am 24. Juli 2008 12:53
0x
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Kommt drauf an, lagerst du es dort länger als 4 Jahre, mit Sicherheit. Für die normale Lagerzeit eigentlich nicht mehr als ohne Kühlschrank



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