Verbessert das Dekantieren den Geschmack jedes Weines?

gefragt von am 23.11.2007 um 11:17 Uhr

Entfaltet sich z.B. ein Aldi-Wein dadurch auch besser, oder bringt das Dekantieren nur bei wirklich guten Weinen etwas?

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beantwortet von am 23. November 2007 11:20

Die Unterschiede sind beachtlich. Gut ne halbe Stunde atmen lassen. Auch ALdiweine können gut schmecken ,-)

beantwortet von am 23. November 2007 11:59

Das Dekantieren des Weines dient dazu, ggf. vorhandene Ablagerungen wie Weinstein nicht in das Weinglas gelangen zu lassen. Als Nebeneffekt hat der Wein dann natürlich die Möglichkeit zu "atmen" .

Kommentar von C8fa8e7e3918dd09ebe0b6520e8e0550small

am 23. November 2007 12:02

Gute Antwort!

Kommentar von Simple_avatar2small

am 23. November 2007 13:45

Diese Antwort ist einfach nur falsch!

beantwortet von am 23. November 2007 12:03

verbessern nicht. höchstens bestehenden geschmack deutlicher hervorzuheben.

hab schon viele weine getrunken aber keiner hat geschrien "mach mich auf ich krieg keine luft"

beantwortet von am 23. November 2007 11:59

Beim Aldi-Wein bringts Dir garnix. Auuserdem gibts dort keine guten Weine!

Kommentar von am 23. November 2007 12:32

Ich seh's wie "Coroner"..."gut ist was schmeckt"...

Kommentar von Simple_avatar2small

am 25. November 2007 20:09

Der Saft aus dem Essiggurkenglas schmeckt auch. So gesehen hast Du natürlich recht!

beantwortet von am 23. November 2007 11:22

die aldi weine sind doch nicht schlecht, teilweise mit prämierung (denke mal du meinst nicht die im tetra-pack...?!) das mit dem dekantieren halte ich weitgehend für ne tolle show im restaurant, hebt das wertgefühl der wichtigtuer, kann mich aber auch irren...

Kommentar von am 23. November 2007 11:23

mal ausprobieren.... ich bin kein Weinmensch - sehe es eher aus der Warte "gut ist was schmeckt" aber das Dekantieren merkt man schon!