Vegetarische Maultaschen- wie macht man die Füllung am besten und womit?
Ich liebe diese vegetarichen Maultaschen, die es fertig zu kaufen gibt- gekocht oder gebraten, egal. Jetzt bekomme ich aber am Sonntag Besuch und würde gern welche selbst machen. Hat jemand einen Tipp, wie man die Füllung perfekt hinbekommt? Also nicht zu lapprig ,geschmacklos oder sonstwie daneben, sondern einfach gut? (Ei darf drin sein). Vielen Dank, falls Hilfe kommt!!
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mh.. Spinat und Gemüse? Paprika oder so? Was ist denn in den fertigen vegetarischen Maultaschen drin? Machs doch genauso!
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Zwiebeln und Pilze,und die vorher anbraten und gut würzen mit Salz und Pfeffer.
Frischkäse mit Spinat? Habe aber noch nie Maultaschen gemacht. :))
mh.. Spinat und Gemüse? Paprika oder so? Was ist denn in den fertigen vegetarischen Maultaschen drin? Machs doch genauso!
Zuckererbsen in Sahne mit Kräutern der Provonce.Oder Feta mit gewürfelten Schwarzen Oliven und ganz fein geschnittenem Knoblauch.
LG Sikas
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