Unterschied zwischen Restaurantfachmann, Gastronomiefachmann und Systemgastronom?
Was ist der Unterschied zwischen den Berufen Restaurantfachmann, Gastronomiefachmann und Systemgastronom ? Was macht der eine Beruf was der andere nicht tut und bei welchem Beruf hat man eine bessere Zukunft und mehr Lohn?
1 Antwort
Restaurantfachmann lernt ausschließlich im Restaurant und arbeitet auch dort, Gastronomiefachmann gibt es nicht. Du meinst bestimmt Hotelfachmann oder Hotelkaufmann. Diese Lehre umfasst alle Stationen eines Hotels wie Rezeption, Restaurant, Housekeeping usw. Hotelkaufmann beschäftigt sich noch mit dem Verkauf (Sale) und F&B Bereich, Controlling usw. Systemgastronomie ist ein spezielles Feld. Ist ähnlich wie die Lehre als Restaurantfachmann nur diese Ausbildung konzentriert sich auf die Ketten wie Subway, Vaipiano, Mc Donalds usw. Dort lernt man vor allen Dingen wie Strukturen und Abläufe sind im Betrieb die immer gleiche Qualität haben. Das war hier nur die Kurze Variante. Sonst schau doch mal auf www.hogascout.de vorbei. Das ist eine kostenlose Seite wo man alles findet und auch Fragen stellen kann.
