Unterschied Zopf-, Pizzamehl
Hi, weiss jemand den Unterschied von Pizza- und Zopfmehl?
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
lol... eine reine Erfindung findiger Firmen! Du sollst das "spezielle" Mehl, natürlich völlig überteuert, kaufen.
Für beides benötigst du 405er Weizenmehl... wenn du es in die Knetschüssel siebst, wird der Teig übrigens feiner.
nein meist wird es teuerer verkauft aber nimm ganz normales weizenmehl