Guckst du hier: Da gibts für jeden Geschmack was: http://www.daskochrezept.de/rezepte/grillspiesse-_77850.html

Zitronengrasstiele verwenden.

Chicken Sate :

http://www.kochmeister.com/r/40935-chicken-sate-thai-orginal.html Ohne Früchte aber dennoch was besonderes.

LG Sikas

Guck mal hier, ob da was für dich dabei ist. 16 Spieße aus 16 Ländern:

http://goccus.com/magazin.php?id=153

Gemüsespieße mache ich immer mit: rote, gelbe und grüne Paprika, Zuccini, Overginie und Zwiebeln - Gewürze erst zum Schluß, wenn der Spieß fertig ist. Man kann natürlich auch etwas Fleisch dazwischen stecken.

Nicht von mir, sondern abgeschaut:

Sie benötigen für 4 Personen:

Für die Scampispieße: 12 rohe Scampis mit Schale 12 Kirschtomaten (wenn möglich sollten sie fest sein) 100 g Schalotten

Für die Geflügelspieße: 400 g Hähnchenbrustfilet 2 Scheiben frische Ananas 1 mittelgroße Zucchini

Für die Filetspieße: 400 g Rinderfilet 4 mittelgroße Zwiebeln 8 frische Lorbeerblätter

Für die Marinade: 6 EL Olivenöl 2 EL Orangenmarmelade 2 EL Sojasauce frischgemahlenen schwarzen Pfeffer 1/2 TL Kreuzkümmel 1/2 TL Chilipulver

Früchte auf spießen und dann in Alufolie einschlagen und vorher noch mit Nonig betreufeln du kannst die Früchte aber auch lose reinlegen und dazu eine Kugel Eis

Zitronengras....