Tomaten "brühen" was ist damit gemeint?

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6 Antworten

Man soll die Tomaten mit  brühend heißem Wasser übergießen , damit man die Haut besser von ihnen abziehen kann .

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eben die tomaten brühen in kochendheißen wasser,dann kannst die schale abziehen.nimm eine kartoffelgabel dazu die sind sehr heiß

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Mit kochendem Wasser übergießen, damit sich die Haut besser löst.

Gib die Tomaten in ein Sieb und lass kochend heißes Wasser drüber laufen. Damit du dir nicht die Hände verbrennst.

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Kommentar von TheFl3sh15
04.03.2016, 13:45

danke :)

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Mit kochendem Wasser überbrühen. Dann kannst Du die Haut leichter abziehen.

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Kommentar von TheFl3sh15
04.03.2016, 13:44

Ok, ich danke dir vielmals für die schnelle Antwort :)

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Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und einen Moment drin lassen. Dann kann man die Haut abziehen. Vorher die Tomate oben kreuzweise einritzen.

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Heißes Wasser drüber, dadurch bekommst du die Schale leichter ab :) Aber wirklich nur kurz drüber.

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Kommentar von TheFl3sh15
04.03.2016, 13:45

Ok danke :)

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