Frage von christmaslove01, 22

Tipps zu typisch französischen Desserts?

Hey, also ich muss einen Vortrag auf französisch vorbereiten und hab das Thema 'französische Desserts'. Ich hab mir schon 3 rausgesucht, und zwar: - Mousse au chocolat, - Crêpes und - Crème brûlée. Zu Crème brûlée hab ich schon einiges gefunden, zu Mousse au chocolat aber so gut wie gar nichts. Kann mir jemand helfen? Ein paar Informationen zu Crêpes wären auch nicht schlecht. Ansonsten, wenn ihr noch andere typisch französische Desserts kennt, wäre ich euch echt dankbar. Jetzt schon mal danke.

Antwort
von andreasolar, 15

Wenn du "mousse au chocolat traditionnelle" googelst, bekommst du frz. Texte, z.B.:

http://www.aufeminin.com/recettes/mousse-au-chocolat-s650506.html

Noch ein Klassiker, den ich zubereite, wenn's Kirschen gibt:

http://www.marmiton.org/recettes/recette_clafoutis-grand-mere-aux-cerises_29896....

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