Ich liebe Zimt über alles und würde gerne eine leckere Zimtglasur auf meine Kekse streichen. Hat jemand einen Tip für eine gute Zimtglasur?
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Puderzucker, ein paar tropfen Zitronensaft und Zimt. Vorsicht mit der Flüssigkeit, nicht daß die Glasur zu dünn wird.

Nimm die klassische Eiweiß/Puderzuckerglasur und gib Zimt satt dazu! Ich kann Zimt löffelweise essen, mich würde ein Zuviel nie stören. In Holland gibt es Stangen aus 70 % Zimt und etwas Zucker und Sonstigem (Geheimrezept, :((), danach bin ich süchtig. :))
VanNelle am 13. Dezember 2008 20:41 Ja! Ja! Superlecker...