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Tiefkühlgemüse nach dem Kochen wieder einfrieren

gefragt von SofaschalterSofaschalter am 04.09.2008 um 21:00 Uhr

Koche für meinen 1jährigen auf Vorrat und friere portionsweise ein. Kann ich Tiefkühlerbsen verwenden? Alles andere ist frisch vom Markt.


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Alex1608
beantwortet von Alex1608 am 4. November 2008 12:02
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Kein Problen, TK-Gemüse wird ja i.d.R. ungegart eingefroren. Wenn es dann gekocht wurde, kann man es noch einmal einfrieren. Ich mache das auch!


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hartzerroller
beantwortet von hartzerroller am 4. September 2008 21:02
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ja, mache ich auch so. Sogar mit Fleisch mache ich es. Tiefgefrorenes Fleisch bereite ich zu und wenn es z.Bsp. zu viel ist, wird es ordentlich verpackt und eingefroren. ...Und, ich lebe noch.


RamsesII
beantwortet von RamsesII am 4. September 2008 21:01
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Was mal eingefroren war würde ich nach dem kochen nicht wieder einfrieren.


regideur
beantwortet von regideur am 4. September 2008 21:01
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Ich würde es machen.

Was sollte den dagegen sprechen???

Kommentar von 464cd194f7cb167901587d87a4dd44c9smallMeere am 4. September 2008 21:08

Dass dann entgültig der Rest an Vitaminen und Nährstoffen futsch ist.

Ich würd's nicht unbedingt machen; das hört sich nicht wirklich gesund an.

Kommentar von 002b90f5d0a42ed1cc16e36d4de98626smallregideur am 4. September 2008 21:24

Vitamine werden schon beim kochen zerstört. Minerale werden ausgewaschen. Mit dem einfrieren hat das nichts zu tun!

Kommentar von 3888abede78f2355e05bd52a44976cd7smallhartzerroller am 4. September 2008 21:33

genau und DH


anonym
beantwortet von pacoskater am 4. September 2008 21:01
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ja, kein Problem


Qetan
beantwortet von Qetan am 4. September 2008 21:01
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Ja, kannst Du gut machen.


mauselchen
beantwortet von mauselchen am 5. September 2008 09:01
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ja natürlich ist doch dann gegart.


Zobel
beantwortet von Zobel am 7. September 2008 11:50
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Mit jedem neuerlichen Einfriehen wird's halt immer matschiger, aber du musst es ja nicht essen, dafür hast du ja deinen Sohn

Kommentar von Dae744dfb39e4e40958478c96dd6963fsmallSofaschalter am 8. September 2008 20:31

Wenn du wüßtest, was sich mein Sohn alles in den Mund steckt!


Sofaschalter
beantwortet von Sofaschalter am 23. Oktober 2009 23:13
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0,07 g Vitamin B12

46 g Avocado-Öl

45,42 g Wasser

8 g Tegocare PS

0,26 g Kaliumsorbat

0,25 g Zitronensäure

Kommentar von Dae744dfb39e4e40958478c96dd6963fsmallSofaschalter am 23. Oktober 2009 23:14

Regividerm


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