Sofaschalter am 04.09.2008 um 21:00 Uhr
Koche für meinen 1jährigen auf Vorrat und friere portionsweise ein. Kann ich Tiefkühlerbsen verwenden? Alles andere ist frisch vom Markt.
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Kein Problen, TK-Gemüse wird ja i.d.R. ungegart eingefroren. Wenn es dann gekocht wurde, kann man es noch einmal einfrieren. Ich mache das auch!

ja, mache ich auch so. Sogar mit Fleisch mache ich es. Tiefgefrorenes Fleisch bereite ich zu und wenn es z.Bsp. zu viel ist, wird es ordentlich verpackt und eingefroren. ...Und, ich lebe noch.

Was mal eingefroren war würde ich nach dem kochen nicht wieder einfrieren.

Ich würde es machen.
Was sollte den dagegen sprechen???
Meere am 4. September 2008 21:08 Dass dann entgültig der Rest an Vitaminen und Nährstoffen futsch ist.
Ich würd's nicht unbedingt machen; das hört sich nicht wirklich gesund an.
regideur am 4. September 2008 21:24 Vitamine werden schon beim kochen zerstört. Minerale werden ausgewaschen. Mit dem einfrieren hat das nichts zu tun!
hartzerroller am 4. September 2008 21:33 genau und DH

Mit jedem neuerlichen Einfriehen wird's halt immer matschiger, aber du musst es ja nicht essen, dafür hast du ja deinen Sohn
Sofaschalter am 8. September 2008 20:31 Wenn du wüßtest, was sich mein Sohn alles in den Mund steckt!

0,07 g Vitamin B12
46 g Avocado-Öl
45,42 g Wasser
8 g Tegocare PS
0,26 g Kaliumsorbat
0,25 g Zitronensäure
Sofaschalter am 23. Oktober 2009 23:14 Regividerm