Teigrolle aus Edelstahl - besser als die herkömmlichen Teigrollen aus Holz?

gefragt von

am 20.04.2007 um 10:13 Uhr

Wurde gestern in einem Newsletter vorgestellt. Toll ausschauen tut sie ja, aber auch nicht gerade preisgünstig. Kann man mit der Edelstahl-Rolle den Teig wirklich besser ausrollen?

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beantwortet von am 20. April 2007 14:36

Vielleicht wäre auch die Teigrolle von Tupperware was? Sieht natürlich nicht so schön aus, aber besser als Holz ist sie auch allemal.

beantwortet von am 20. April 2007 10:34

Über die Handhabung kann ich dir nichts berichten, aber Edelstahl hat schon den enormen Vorteil, dass sich dort keine Bakterien oder Pilze festsetzen können, wie im Holz. Daher würde ich dir dazu raten.