Frage von greenpoint6, 2

Tee neuling?

Was sollte ich beachte und was sollte ich mir kaufen um den optimalen Geschmack zu bekommen? Momentan trink ich vorallem grünen tee und bereite ihn standardmäßig vor also warmes in eine Tasse schütten, Teebeutel 3min ziehen lassen und trinken. Seitdem mir aber mal durchgelesen habe das der Tee durch gewisse Teeblätter und das richtige Geschirr viel besser schmeckt frag ich mich was ich als Tee neuling beachten und besorgen sollte.

Antwort
von baucolo, 1

Wenn Du den optimalen Grünteegeschmack willst, solltest Du Dir in/aus Japan originalverpackten (licht- und luftgeschützt) Sencha kaufen. Gute Grüntees beginnen bei ca. EUR 10,- pro 100gr. Achte am besten darauf, dass es ein biologischer Tee ist (das japanische Biosiegel lautet "JAS"), der aus einer südlichen bzw. westlichen Region des Landes stammt. Ich selbst bestelle seit Jahren bei http://yuuki-cha.com/ direkt in Japan und empfehle es wärmstens. Da fallen zwar Versandgebühren und, bei einem zu hohen Kaufpreis, zusätzlich Zollgebühren an, aber selbst dann ist die erhaltene Qualität besser und günstiger im Vergleich zu dem, was man in Deutschland selbst im wohlsortierten Teehandel kaufen kann.

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