tassenkuchen ohne mikrowelle
Hättet ihr ein Rezept von einem tassenkuchen Den man ohne einer Mikrowelle zubereiten kann ?!
6 Antworten
Ich hab ein ganz einfaches und super leckeres Tassen-Kuchen Rezept für dich und ganz schnell gemacht:
- 250 g Butter
- 4 Eier
- 4 Tassen Mehl
- 4 Tassen Zucker (2 reichen auch)
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse Back-Kakao
- 1 Tüte Backpulver
Alles verrühren und auf ein Backblech schütten. Bei 175 Grad 30 min backen. Schokoglasur über den noch warmen Kuchen geben (schmeckt aber auch ohne Glasur lecker).
Hier sind ja schon mehrere Rezepte übermittelt worden. Falls es nicht reicht, vielleicht hier mal gucken:
Die haben gewiss auch Rezepte für Becher- oder Tassenkuchen.
Du kannst jeden Tassenkuchen auch in der Mikro machen zwinker, er braucht eben nur länger, schau mal:
Rezept für Tassenkuchen
Ein Rezept für Tassenkuchen ersetzt ihnen das umständliche Abmessen mit einem Messbecher oder das Abwiegen mit der Küchenwaage. Bei einem Rezept für Tassenkuchen kann ihnen ihr Kind auch ganz leicht zur Hand gehen, denn das Abmessen mit einer Tasse ist kinderleicht.
Ein kleiner Tipp vorweg
Stellen Sie sich die Tassen, welche Sie benötigen gleich am Anfang zurecht. Was Sie beachten sollten ist, dass ihre Tassen für das Rezept für Tassenkuchen alle die gleiche Größe haben, sonst stimmt zum Schluss das Mischverhältnis nicht mehr und der Kuchen gelingt ihnen nicht.
Die Zutaten für ihr Rezept
Sie benötigen für den Kuchen 2 Tassen Mehl, 2 TL Backpulver, 1 Tasse Zucker, 3 Eier, 3/4 Tasse Schlagsahne und 2 EL Rum. Des Weiteren brauchen Sie für den Belag eine 3/4 Tasse Schlagsahne, eine 3/4 Tasse Zucker, 1 Pck. Früchte-Mix ganz nach ihrem Geschmack und 1 Pck. Mandelblättchen.
Die Zubereitung ihres Florentiner Tassenkuchens
Das Rezept für Tassenkuchen beginnt damit, dass Sie das Mehl und das Backpulver mischen und dann in eine Rührschüssel sieben. Fügen Sie nacheinander den Zucker, dann die Eier, die Sahne und dann noch den Rum hinzu. Nun werden die Zutaten mit dem Handrührgerät mit Rührbesen für 2 Minuten auf höchster Stufe so lange geknetet, bis ein glatter Teig entstanden ist.
Fetten Sie ein Backblech gut ein, verteilen Sie dann darauf den Teig und streichen ihn glatt. Heizen Sie ihren Backofen auf 180 °C vor und lassen den Kuchenboden dann darin für 12 Minuten vorbacken. Stellen Sie nach dem Backen das Backblech auf einen Kuchenrost. Lassen Sie für den Belag die Sahne und den Zucker in einem Topf aufkochen.
Rühren Sie dann den Früchte-Mix, welchen Sie sich nach ihrem Geschmack ausgesucht haben, und die Mandelblättchen unter. Verteilen Sie nun die Masse auf dem vorgebackenen Boden. Schieben Sie nun das Blech wieder in den vorgeheizten Backofen und lassen den Kuchen in 15 fertig backen. Nach dem Backen stellen Sie das Blech wieder auf ein Kuchenrost und lassen ihn abkühlen. Nach dem Erkalten können Sie ihn dann in beliebig große Stücke schneiden.
Gutes Gelingen :-)
Quelle: http://www.hilfreich.de/rezept-fuer-tassenkuchen_14635
...dies ist für die Mikro: http://www.kochtopf.me/stories/nutella-tassen-kuchen-in-3-minuten/ ...aber einfach bei 175°C backen und öfter eine Stäbchenprobe machen, dann klappt das schon....gutes Gelingen :-)
Ich würde einfach ein normales Muffinrezept nehmen und den Teig in hitzebeständige, gefettete Tassen verteilen.
Oder geht es dir um die sehr kleine Menge/Schnelligkeit?
ich könnte mir vorstellen dass du auch einfach anstatt der mikrowelle den ofen nehmen könntest...aber keine ahnung wie warm und wie lange das sein muss, kannst du ja testen ;)