Tabasco scharf und gesund?
Ist Tabasco scharf und gesund und schmeckt gut auf einer Pizza aber warum.
3 Antworten
Jemand der oft scharf isst, empfindet Tabasco sicher nicht als scharf, jemand anderes bestimmt und manchen schmeckt es und manchen halt eben nicht....Was für eine komische Frage.....
Was ist genau die Frage? Grundsätzlich ist Capsaicin tatsächlich gesund (siehe einen Link als Beispiel), in größeren Mengen kann es aber die Schleimhäute angreifen.
Gesund ist es nicht, nur scharf und es ist deshalb scharf weil es Capsaicin enthält.
Gerade das Capsaicin hat viele positive Eigenschaften in Bezug auf die Gesundheit.