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Suppen

gefragt von bluna83bluna83 am 29.06.2009 um 16:08 Uhr

kann ich wenn ich eine suppe koche das rindfleisch über nacht in der suppe lassen? möchte sie erst morgen essen.


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anonym
beantwortet von Norlicht am 29. Juni 2009 16:10
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Ja, kannst du. Wichtig ist, dass das Fleisch gar ist und alle Zutaten der Suppe mit aufgekocht wurden. Und stelle die Suppe kalt.


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Julchen007
beantwortet von Julchen007 am 29. Juni 2009 16:12
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Ich bin zwar nicht besonders gut im kochen aber meine Mutter ist Köchin und wenn sie mal Rindsuppe macht lässt sie auch immer das Rindfleisch im Topf/Teller halt nur abgedeckt...


Lookcook
beantwortet von Lookcook am 13. Juli 2009 22:11
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Ja, im Kühlschrank
Rindsbouillon
www.lookcook.net/r.php?s=190-0-0-0-4-h-0&r=gf


Nellina
beantwortet von Nellina am 29. Juni 2009 16:10
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Kannst Du, aber kalt stellen.


anonym
beantwortet von tucan am 29. Juni 2009 16:10
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Warum solltest Du das nicht können? Viele Suppen schmecken doch erst am besten wenn sie aufgewärmt wurden :-)


anonym
beantwortet von Kellerassel am 29. Juni 2009 16:10
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Ja, aber auf alle Fälle in den Kühlschrank stellen.


snezana
beantwortet von snezana am 29. Juni 2009 16:14
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Kalt stellen, dann ist das kein Problem.


Schinderhannes
beantwortet von Schinderhannes am 29. Juni 2009 16:41
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Im Kühlschrank ja.


sikas
beantwortet von sikas am 29. Juni 2009 17:03
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Sicher,aber im Kühlschrank bis zum Gebrauch.

LG Sikas


Gatto
beantwortet von Gatto am 29. Juni 2009 20:21
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Natürlich kannst du das , aber an einen kühlen Ort oder Kühlschrank .


Gerhard20
beantwortet von Gerhard20 am 30. Juni 2009 08:29
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Wenn du das Fleisch in der Suppe läßt läuft natürlich der ganze Saft heraus und das Fleisch wird trocken. Sinnvoll wäre es, das Fleisch nach dem Kochen heraus zu nehmen und in Alufolie zu wickeln.

Kommentar von B7071f5897b2b5fbf01ae1936130d2acsmallMrsCaramba am 30. Juni 2009 18:22

Wenn ich das Fleisch über Nacht in der Suppe lasse, ist es am nächsten Tag immer total weich!


Floriheidi89
beantwortet von Floriheidi89 am 30. Juni 2009 20:18
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Hallo .... alles Topf einschl. Inhalt in den Kühlschrank - bei diesen Temperaturen und Gewitter kann die Suppe umschlagen und wird sauer; Fleisch kann man raus nehmen - muss aber nicht ... sonst würde ich das Fleisch in eine Glasschüssel geben und mit Folie abdecken.


anonym
beantwortet von warumnur am 1. Juli 2009 21:08
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Die Suppe muss aber abgekühlt sein bevor sie in den Kühlschrank kommt. Sonst wird sie auch sauer und außerdem muss der Kühlschrank dann zuviel arbeiten.


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