suche wirklich leckeres +ausgefallenes rezept für rosenkohlzubereitung
rosenkohl mal nicht mit soße oder schinken oder überbacken - geht das? beilagenposition soll aber trotzdem erhalten bleiben...
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ich liebe Rosenkohl...mhmmmmmmmm
aber hier sind - glaube ich - genug Rezepte
http://www.marions-kochbuch.de/index/0515.htm
und schau mal unter verwandte Fragen, das war schon mal da
Probier es mal aus http://kuerzer.de/d2KKi0wDL MfG Ralf
Mach ihn doch nur mit einer Prise Salz und etwas Muskatnuss an. Kurz in Butter schwenken und gut ist.
Mehr braucht Rosenkohl eigentlich auch nicht.
soust am 19. März 2008 12:18 Stimmt schon, jetzt musst Du das Rezept nur noch aus dem Kochbuch reißen und es herausgefallen weitergeben :-))
Was hältst du von Rosenkohl mit karamellisierten Schalotten? Ich finde, es hört sich wirklich gut an ;-)
Habe ich in meiner Lieblingsrezeptdatenbank bei Brigitte gefunden: http://www.brigitte.de/kochen/rezeptsuche/rezept/index.html?id=3369&rezept=R...
jaaa -- osterhasentage gerettet - danke!
Kartoffel-Rosenkohl-Gratin! Schön mit Schinken und Käse überbacken!
tradaix am 19. März 2008 12:31 "mal nicht mit soße oder schinken oder überbacken" :-/
RBMannheim am 19. März 2008 13:48 Überlesen!
Von Maggie gibt es ein Fix für Rosenkohlauflauf. Der ist ganz gut. Mit Kasseler. Kann man bestimmt auch so nachkochen.
Auf Rosmarinzweige oder Zitronengras oder einfach auf Schaschlick spießen, in Bierteig tauchen und ausbacken.
Rezept: Rosenkohl mit Ingwer http://www.essen-und-trinken.de/rezept/5011
