Such einen Wein zum Mittagessen: Spargel mit Katenschinken, kl. Kartoffelsatz!
Praline am 07.06.2009 um 11:31 Uhr
Weißwein vielleicht - eine Marke oder eine Geschmacksrichtung?
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Ich mag badischen Riesling.
apriket am 7. Juni 2009 11:40 Könnte ich mir auch vorstellen. Nur harmoniert nicht jeder Rieling mit dem Katenschinken, vor allem ganz junge Rieslinge würde ich nicht empfehlen.
stefanpeter am 7. Juni 2009 12:15 Das würde ich nur im Notfall trinken. Egal zu welchem Essen....
Trockener Weißwein aus Franken oder von der Bergstraße.
Rivaner, je nach Geschmack trocken oder halbtrocken. Evtl. auch einen trockenen Silvaner. Kommt auch darauf an, was in deiner Gegend evtl. an regionalen Weinen zu bekommen ist.
trockener Frankenwein, egal ob weiß oder rot.
apriket am 7. Juni 2009 11:34 Zum Spargel rot?
Weißwein, ob trocken oder lieblich ist eine persönliche Geschmacksfrage. Ich bevorzuge einfache weiße aus dem Veneto.
wie wäre es mit nem leckeren chardonnay?auf jeden fall weißwein.
IrgenDeinen aus dem Aldi :D
apriket am 7. Juni 2009 11:37 Das Aldi? Ist das ein Anbaugebiet? ;)
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