Frage von purepowerkiwi, 55

Stockbrotteig selber machen?

Hey ihr Lieben, Kennt jemand ein leckeres Stockbrotteig Rezept? Ich will ne schöne entspannte Runde am Feuer machen mit Marshmallows und Stockbrot. Bitte helft mir :) Dankeschön💕

Antwort
von FABAMY, 35

Hi

 einfach 500g Mehl ca 250ml Wasser Hefe für 200g mehl (menge fällt unterschiedlich aus ob es trocken oder frische ist :)) 80 ml Olivenöl und 1tl salz und bei frischer hefe etwas Zucker, vermischen (bei frischer Hefe möchtest du das wasser mit dem zucker und der heve erst vemischen) ung gehen lassen.

lg Amy

 

Kommentar von FABAMY ,

Du kannst in mit Kräutern, getrockneten Tomaten oder oliven noch verfeinern 

Kommentar von purepowerkiwi ,

Dankeschön das klingt super 🎀

Antwort
von robi187, 40

ein ganz normal hefeteig nur ohne ei.

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