Stimmt es, dass Silberbesteck antibakteriell wirkt?
Isst man deswegen gesünder als mit anderem Metallbesteck - Silber soll antibakteriell wirken. Auch gibt es wohl schon Kühlschränke, die innen silberbeschichtet sind.
Antworten
ja, tut es - Operationsbesteck ist aus Silber und mittlerweile gibt es auch Haut- und Zahnpflege-Produkte mit Micro-Silber-Partikeln
Hier gibt es reichlich Infos zu Silber: http://de.wikipedia.org/wiki/Silber#Silberinantibakteriellen_Anwendungen
Gesunder glaub ich kaum! Der Körper hat kaum Probleme mit ein paar Bakterien und keime! Ganz im Gegenteil! Es stärkt sogar in indirekter Weise das Immunsystem und entwickelt abwehrstoffe. Solange es natürlich nicht zuviel wird.
Silber in kolloidaler Form eingenommen, wirkt nachgewiesenermaßen antibakteriell. Es gibt Silberkolloidlösung in Reformhäusern zu kaufen. Auch gibt es Geräte zu kaufen, welche Silberkolloid galvanisch erzeugen. Wichtig ist hierbei auch die Größe der Silberpartikel.
Ob man mit Silberbesteck gesünder isst, ist umstritten, aber nicht ausgeschlossen. Im Mund kann sich minimal Silber vom Besteck abspalten. Früher war man sicher, daß Silberbesteck gesund hält, da die reichen Leute seltener krank wurden, als die Armen. Heute nimmt man eher an, daß dies von der besseren Ernährung kommt.
Bei der Wundversorgung wird die antibakterielle Wirkun von Silber genutzt. Aber woher soll die Wirkung beim Besteck herrühren? Man läuft ja nicht mit einem Löffel im Mund herum.
Cr♪tter am 9. Juni 2007 17:12 Vielleicht sollte man das, dann bleibt man (wie landläufig der Sekt) länger "prickelnd". ;-)
mmmh...ich kenn es nur in Edelstahl. LG Detlef