habe gehört, ein zuviel davon kann schädlich sein. stimmt das?

Davon abgesehen, dass zu viele Vitamine -egal, welche- völlig nutzlos sind (der Körper kann nur einen bestimmten Bedarf verarbeiten), kann eine Einnahme von zu viel Vitamin auch durchaus schädlich sein. Eine ausgewogene Ernährung, und evtl. mal Vitamin zusätzlich als Nahrungsergänzung, das hilft und ist gesund.

Nein, eigentlich nicht. Obwohl Vitamin E ein fettlösliches Vitamin ist, lagert es sich nicht im Fettgewebe ab, sondern wird über Leber und Niere entsorgt.
jaein, Leber und Nieren werden trotzdem belastet. zuviel ist i.d.R. immer schädlich. Besser man versucht sich in ausgewogener Ernährung, da stimmt dann auch die konzentration..
WildeFee am 20. März 2007 20:35 Ich stimme Dir zu, dass ausgewogene Ernährung auf jeden Fall zu bevorzugen ist.
Allerdings wird Vitamin E halt auch bei Krebs eingesetzt, in größeren Mengen. Meine Freundin hatte Krebs und da wurde es ihr angeraten, und man hat ihr auch mitgeteilt, dass Vitamin E eben leicht abgebaut werden kann und es damit keine Überdosierung gibt.
Zitat aus der Apothekenumschau: "Auch hoch dosiertes Vitamin E ist inzwischen in Verruf geraten: Eine kürzlich veröffentlichte US-amerikanische Studie beschreibt den Effekt von täglich 270 Milligramm Vitamin E an 7000 Teilnehmern mit Herzerkrankungen und Diabetes. Ergebnis: Der Vitalstoff konnte die Zahl der Herztoten, Schlaganfälle, Herzinfarkte und Krebsfälle nicht verringern. Stattdessen besteht der begründete Verdacht, dass er die Entwicklung von Herzschwäche begünstigt. "(14.2.2006)