Stimmt es, dass es ein Kraut gibt, das Maggi-Kraut heißt?
Mir hat jemand erzählt, dass es ein Kraut gibt, dass Maggi heißt. Ich kenne nur das Maggi aus der Flasche, das sich vor einigen Jahrzehnten großer Beliebtheit in deutschen Küchen erfreute. Gibt es dieses Kraut? Und wenn, gab das Kraut dem Maggi aus der Flasche den Namen oder umgekehrt?
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LIEBSTÖCKEL ( MAGGIKRAUT ): =Küchenkraut; Urheimat Iran; Heute aus Italien, Europa; Das Liebstöckel ist ein Doldenblütler; Die 2m hohen u hohlen Stängel verzweigen sich erst im oberen Teil.
Kommentar von schurkeschurke 25.06.2007das stimmt nicht, mein Liebstöckel verzweigt sich schon im unterem Bereich
Kommentar von bommel65bommel65 25.06.2007Meiner auch...und zwei Meter ist der auch nicht, gerade mal so 40cm... ähem.
Kommentar von schurkeschurke 25.06.2007na, einen Meter hat meiner schon, habe ihn aber gekappt.
Kommentar von americaamerica 26.06.2007Muss nun Wolfgang in der Höhe recht geben . Im Norden Korfus gibt es ein Tal, das wir Maggital nannten, denn es roch sehr stark nach wildem Liebstöckel und die Dinger waren wirklich über einen Meter groß. In meinem Kräutergarten halte ich es se niedrig wie möglich, denn ich bilde mir ein die ätherischen Öle seien dann besser
Kommentar von sikassikas 02.12.2008Ich wohn in Owl /NRW 370m üm bei uns hat der Liebstöckel in duchmesser von ca130cm und wird locker 2meter hoch .Er bekommt im Frühjahr einen Eimer Ziegenmist sonst nichts.
Lg Sikas
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und wer hats erfunden ??? Die Schweizer :-))
Kommentar von wj2000wj2000 24.06.2007Ne , ne , ne..
Kommentar von UlfDunkelUlfDunkel 24.06.2007Nei, italienische Einwanderer waren's. :-)
http://de.wikipedia.org/wiki/Julius_Maggi
Kommentar von solf1solf1 25.06.2007ja ! Aber wir sind hier so liberal und nennen gleich alle Schweizer .. schon nach ein paar Tagen.. :-)) Die Fabrik steht noch heute bei Winterthur...
Kommentar von UlfDunkelUlfDunkel 25.06.2007Emil Steinbergers Film "Die Schweizermacher" sagt aber was gaaaanz anderes, Solfie. :-)
Kommentar von wj2000wj2000 25.06.2007fünf Punkte für Ulf.Dh.
Kommentar von solf1solf1 25.06.2007Stimmt ! Sollte eine abschreckende Wirkung haben !! Die Realität sieht leider ganz anders aus.. ehrlich !
Kommentar von wj2000wj2000 25.06.2007Na gut. Es sei dir verziehen!
Kommentar von BrunoBruno 25.06.2007Kempthal heisst die Ortschaft, liegt von Zuerich auf dem nach St.Gallen, alte Landstrasse, Autobahnbauten ueber der Fabrik, und ich nicht weiss, ob da noch produziert wird.
Kommentar von BrunoBruno 25.06.2007"Schweizermacher' sind inzwischen teilweise liberaler. Aber warum sollte man, was bringt es Schweizer zu sein ? mir brachte es viel Aerger in Griechenland.
Kommentar von WISSENWISSEN 07.07.2007Noch etwas zum Maggi-Fabrik. In Singen am Hohentwiel steht auch eine.
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Ja, Liebstöckel
Huch -- zwei Helden, ein Gedanke. Und meine Uhrzeit ist kaputt. :-S
Kommentar von UlfDunkelUlfDunkel 24.06.2007Hier hast Du noch was über den Firmengründer der Firma Maggi (korrekt ausgesprochen: Maddschi):
http://de.wikipedia.org/wiki/Julius_Maggi
Kommentar von BrunoBruno 25.06.2007Sehr gut. Kannst ja den schyzerduetsch?italienisch mix.
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der richtige name des krauts ist liebstöckel, botanisch levisticum, kann man gut im küchenkräuterbeet haben, riecht beim zerreiben der blätter ein wenig wie das flüssige maggi-gewürz. der name maggikraut ist zwar sehr bekannt, ist aber so etwas wie der spitzname des krauts, das übrigens auch als heilmittel verwendet wird. levisticum-ohrentropfen bei mittelohrentzündung hilfreich.
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Liebstöckel ist der korrekte Name (gleicht optisch etwas der Blattpetersilie) und da es so riecht wie Maggi hat es den Beinamen Maggikraut. Ich kann mich nur vage an einen Bericht über die Gründung der Firma erinnern und es blieb mir in Erinnerung, dass in Maggi gar kein Maggi-Kraut beinnhaltet ist.
Kommentar von BoldtbreguBoldtbregu 25.06.2007Richtig, das entspricht auch meinen Kenntnissen: in Maggi ist kein Liebstöckel enthalten!
Kommentar von FrageFrage 25.06.2007Mir wurde erklärt Maggitropfen werden aus den Kufen von Kühen gewonnen. Falls nicht bitte mich zu korrigieren, na dann... Mahlzeit! : ) LG
Kommentar von KlugscheisserinKlugscheisserin 25.06.2007Diese Gruselgeschichten hat man mir auch früher erzählt :-)
Kommentar von americaamerica 26.06.2007Maggiwürze ist rein pflanzlich und enthält bestimmt keine AASRESTE oder sonstige Kadaver / oder hat das schon mal auf der Dekleration gestanden ??? Und Coca Cola ist kein Negerschweiß!!
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http://de.wikipedia.org/wiki/Maggi hier kann man nachlesen woher die Name Maggi kommt
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hier gibts infos zum maggikraut/liebstöckel: http://pflanzenbasics.de/index.php?/Kr%C3%A4uter-und-Gem%C3%BCse/liebstoeckel
sorry, Deine Frage bestand ja aus zwei Teilen. Der Name Maggi ist der Firmenname des Herstellers der Flüssigkeit.
Aha. Dann heißt das Kraut also nicht Maggi. Dann bin ich beruhigt.