Haben Aprikosen wirklich am meisten Beta-Carotin und bieten somit den größten Sonnenschutz? Wie lange vorher sollte man sie regelmäßig essen damit eie Schutzbarriere entstehen kann? Für was sind Aprikosen noch gut?
Sie bieten nicht unbedingt den größten Schutz. Hier mal eine Info über Obst/Gemüse als Sonnenschutz. http://www.gesundheitstrends.de/gesundheitstrends/aktuelletrends/trockenpflaumen...
Ansonsten sind Aprikosen sehr lecker. Man kann Marmelade draus machen, Kuchen, .... Und sie riechen gut. Darum sind sie auch in vielen Pflegeprodukten. Zumindest der Duftstoff.

Ja, Aprikosen sind sehr gesund, lecker sowieso ... man sollte sie aber möglichst reif kaufen.
Hier noch ein paar Infos:
http://www.fruitlife.de/inside.php?in=encyclopedia/abricot-de.htm