Das kann gut sein. Der Vater meiner Freundin hat schon mehrere Herzinfarkte und Bypass-Operationen hinter sich. Von den Ärzten ist ihm immer angeraten worden, Rotwein zu trinken, natürlich in Maßen.Ich meine, er hätte eine blutverdünnende Wirkung, bin mir aber nicht ganz sicher.Vielleicht weiß das noch jemand anders besser hier bei GF.

hallo wolfgang, es gibt einen guten stoff in der schale der roten weintraube, der heisst "resveratrol": http://de.wikipedia.org/wiki/Resveratrol

Der ist u.a. verantwortlich für dieses "french paradox", nämlich das franzosen recht fett essen, aber deutlich weniger infarkte haben, als wir deutschen.