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Stevia - Rezepte

gefragt von xxyxxxxyxx am 14.08.2009 um 8:58 Uhr

Kennt jemand Rezepte zum Backen in denen sich die Angaben auf Stevia-Zucker beziehen?


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DianaSapria
beantwortet von DianaSapria am 14. August 2009 08:59
3x
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http://www.chefkoch.de/rs/s0o8e1n1z1/stevia/Rezepte.html

Leider nicht viel, aber vielleicht findest Du was. wink

Kommentar von 844eb5e7de56d1d46710137ee73ae26csmallladiana am 14. August 2009 09:01

Wollte ich auch gerade schreiben aber du warst schneller.DH

Kommentar von D6a2a47250adfa13e74e93bf59f31536smallDianaSapria am 14. August 2009 09:02

Das ist bei sowas immer der erste Gedanke, oder? ^^


bueten
beantwortet von bueten am 14. August 2009 09:00
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Muffins mit Stevia - Rezept: Kalorien, Nährwerte, Vitamin...

Rezept: "Muffins mit Stevia" mit Angaben zu Kalorien, Nährwerten, Vitaminen und ... Die Angaben beziehen sich auf die kumulierte Summe der Lebensmittel. ...

http://de.nutritiv.org/nutri.content.php?cid=10&rid=5454/Muffins%20mit%20Stevia

Kommentar von A68e9e4f5ecd6109e7f939eaf78db12fsmallbueten am 14. August 2009 09:03

Zuckerfreie Rezepte - Ratgeber Babynahrung und Babypflege...

Stevia dagegen schon viel eher. Es ist ein pflanzliches Süßungsmittel, ... mehr als die Hälfte des eigenen Körpergewichts an frischen Stevia- Blättern beziehen .... Ja, in der Vollkornküche gibt es einen Haufen weißzuckerfreie Rezepte ...

http://www.elternforen.com/archive/38334/thread.html


anonym
beantwortet von ladylini am 14. August 2009 09:01
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ich weiß nur, das Stevia 10 x so süß ist wie zucker, jedoch viel gesünder. Aber woher hast du das? ist in Deutschland noch verboten

Kommentar von Simple_avatar4smallxxyxx am 14. August 2009 09:06

ach, verboten - die Lobby von den "zuckerrübenbauern" blockiert nur, dass Erscheinen von Stevia auf dem deutshcen Markt.

Ich habs übers Internet aus der Schweiz bekommen.

Kommentar von Simple_avatar4smallxxyxx am 14. August 2009 09:09

Übrigens ist Stevia 300 x stärker als unser Haushaltszucker.


Biancarubia
beantwortet von Biancarubia am 15. August 2009 09:29
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Ich habe Stevia im Reformhaus und Naturkostladen bekommen. Läuft dort unter Kosmetik bzw. zahnmedizinischer Artikel.


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