Frage von charleey11, 86

Sprühtrocknung oder Gefriertrocknung bei Tee?

Hey wie trocknet man Tee-Extrakte um daraus Estee Pulver herzustellen? Hab mal bisschen recherchiert und bin auf Sprüh- und Gefriertrocknung geraten. Welche von beiden wird hauptsächlich verwendet?

Antwort
von bombenprodukt, 49

ich glaube gefriergetrocknet

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