Ich selber habe keine Erfahrung. Aber mit einer Bekannten habe ich mich vor einiger Zeit darüber unterhalten. Es ist wohl sehr sinnvoll um Französisch zu lernen. Klar muss man dort auch arbeiten, dafür ist die Unterkunft umsonst. Man bekommt auch eine monatliche "Entschädigung" (120 euro), also nicht sehr viel. Aber eine Erafhrung die es bestimmt wert ist!