"Spitzbuben"
dasgibtstrafe am 16.11.2008 um 22:10 Uhr
Heute ging es Weihnachtsgebäck: Spitzbuben. Was sind Spitzbuben? Ich kenne nur die von Max und Moritz - W. Busch.
Antworten
Gibt google da nix her? Unten rund, dann Marmelade, dann rund mit rundem Loch, dann Puderzucker.
Igitta am 16. November 2008 22:13 Besser hätte ich es nicht erklären können. DH
dasgibtstrafe am 16. November 2008 22:14 Hast du ein Foto?
grisu05 am 16. November 2008 22:40 Gibs unter www.google.de ein, und der erste Link ist schon ein Volltreffer.
Spitzbuben | Mamas Weihnachts Rezepte - mit Bild und Kalo...
letzten 2 Minuten selbst bestimmen, damit das Gebäck nicht zu braun wird. ... Nach dem Auskühlen der Spitzbuben in einer Blechdose mit Deckel bis zum ...
http://www.mamas-rezepte.de/rezepte2/weihnachten/spitzbuben.htm
dasgibtstrafe am 16. November 2008 22:20 SUPER!!!
http://www.bettybossi.ch/shop/pdfprod/rezept12812_pdflink.pdf Foto und Rezept
Spitzbuben
Zutaten: - 800 g Mehl - 250 g Zucker - 350 g Butter - 2 Päckchen Backpulver - 2 Päckchen Vanillezucker - 4 Eier - 1 Zitrone - Aprikosenmarmelade - Staubzucker
Zubereitung: Mehl, Butter, Zucker, Backpulver, Vanillezucker, Eier u. etwas geriebene Zitronenschale vermischen und zu einem Teig verkneten, Teig ausrollen und kleine Spitzbubenformen ausstechen. Blech mit Backpapier auslegen, Teigblättchen drauflegen und in Vorgeheiztem Backofen bei 180 °C backen. Sobald die Kekse abgekühlt sind, Marmelade auf untere Hälfte streichen und "Deckel" aufsetzen. Mit Staubzucker verfeinern
lecker sind auch Bubenspitzle !
Rocca am 16. November 2008 22:12 Vor allem die selber gemachten. Lecker.
Gibs unter www.chefkoch.de ein. Würde zu lange dauern um es hier zu erklären
Spitzbuben wurden früher als unlautere Gesellen, Diebe, Stehler und Klauer, etc. bezeichnet!
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http://kuerzer.de/lqC1aNPMP
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