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Spinat aufwärmen?

gefragt von OrchideenfanOrchideenfan am 17.09.2008 um 19:26 Uhr

Stimmt es dass man Spinat nicht mehr aufwärmen soll?


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siggischmidt
beantwortet von siggischmidt am 17. September 2008 19:26
4x
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Nein, es ist Unsinn, Du kannst ihn aufwärmen.

Kommentar von eisbonbon am 17. September 2008 19:27

stimmt

Kommentar von TanteBertha am 17. September 2008 19:53

genauso


Kathymaus
beantwortet von Kathymaus am 17. September 2008 19:34
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Beim Spinat ist es ganz ähnlich, auch übrig gebliebener Spinat kann wieder aufgewärmt werden, wenn er rasch abgekühlt wurde. Nur geht es hier darum, zu verhindern, daß sich aus dem Nitrat, das im Spinat enthalten ist, giftiges Nitrit bildet. Das bekommt vor allem kleineren Kindern nicht besonders gut. Der Umwandlungsprozess von Nitrat zu Nitrit läuft im Kühlschrank nur sehr sehr langsam ab. Aber auch hier gilt: erst unmittelbar vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank holen, dann zügig erwärmen und nicht warmhalten. Übrigens ist es beim Aufwärmen ziemlich egal, ob Sie das in einem

Kommentar von Simple_avatar5smallschattenstern am 17. September 2008 19:58

ganz genau, kathymaus!

Kommentar von 7ff4e6ef2be32cc0135315a534c91b5csmallKathymaus am 17. September 2008 20:05

ich hatte erst gedaxcht da bekommt man salmonellen aber hab das dann im internet gefunden^^, wieder was dazu gelernt


anonym
beantwortet von Special85 am 17. September 2008 19:27
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Habs mal versucht schmeckt tut er überhaupt nicht. Ich würds nicht machen alleine schon weil er dann nicht schmeckt.


wuschel55
beantwortet von wuschel55 am 17. September 2008 19:29
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Aufwärmen darfst du ihn - Guckstu: http://kuerzer.de/kFJxPqL79


asmakoeln
beantwortet von asmakoeln am 17. September 2008 19:31
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Im Zeitalter von Edelstahltöpfen, bzw Glasschüsseln und Microwellen, kann man Spinat durchaus wieder erwärmen. Bei Pilzen wöre ich dennoch vorsichtig. LG


beautyfrog
beantwortet von beautyfrog am 17. September 2008 20:21
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also ich wärme meinen spinat immer auf und ganz ehrlich..ich lebe immer noch ..juhuuuuuuuuu;)


Qetan
beantwortet von Qetan am 17. September 2008 21:09
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Ich wärme Spinat oft auf und er schmeckt wie am Vortag.


gottesanbeterin
beantwortet von gottesanbeterin am 17. September 2008 21:55
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Das stimmt bei Babyernährung sehr wohl, erklärt hat es ganz richtig "Kathymaus".


achim1
beantwortet von achim1 am 19. September 2008 06:13
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Ist kein Problem! Gut ich mache es nur einmal und er sollte dazwischen etwas kühl stehen. Das Nein, ist ein Gerücht von anno dazumal. Mahlzeit! Achim


anonym
beantwortet von WilhelmPauly am 11. November 2008 02:36
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Spinat kann man wirklich bedenkenlos aufwärmen. Und wenn man noch einen Rest hat kann man diesen zusammen mit etwas Pesto und einer Packung Schmand wunderbar zu einer leckeren Spinat.-Pesto-Soße weiterverarbeiten. Googel mal und Du wirst viele Rezepte finden.

Grüße,

WP


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