Spinat aufwärmen?

Nein, es ist Unsinn, Du kannst ihn aufwärmen.

Beim Spinat ist es ganz ähnlich, auch übrig gebliebener Spinat kann wieder aufgewärmt werden, wenn er rasch abgekühlt wurde. Nur geht es hier darum, zu verhindern, daß sich aus dem Nitrat, das im Spinat enthalten ist, giftiges Nitrit bildet. Das bekommt vor allem kleineren Kindern nicht besonders gut. Der Umwandlungsprozess von Nitrat zu Nitrit läuft im Kühlschrank nur sehr sehr langsam ab. Aber auch hier gilt: erst unmittelbar vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank holen, dann zügig erwärmen und nicht warmhalten. Übrigens ist es beim Aufwärmen ziemlich egal, ob Sie das in einem

Habs mal versucht schmeckt tut er überhaupt nicht. Ich würds nicht machen alleine schon weil er dann nicht schmeckt.

Spinat kann man wirklich bedenkenlos aufwärmen. Und wenn man noch einen Rest hat kann man diesen zusammen mit etwas Pesto und einer Packung Schmand wunderbar zu einer leckeren Spinat.-Pesto-Soße weiterverarbeiten. Googel mal und Du wirst viele Rezepte finden.

Grüße,

WP

Ist kein Problem! Gut ich mache es nur einmal und er sollte dazwischen etwas kühl stehen. Das Nein, ist ein Gerücht von anno dazumal. Mahlzeit! Achim

Das stimmt bei Babyernährung sehr wohl, erklärt hat es ganz richtig "Kathymaus".

Ich wärme Spinat oft auf und er schmeckt wie am Vortag.

also ich wärme meinen spinat immer auf und ganz ehrlich..ich lebe immer noch ..juhuuuuuuuuu;)

Im Zeitalter von Edelstahltöpfen, bzw Glasschüsseln und Microwellen, kann man Spinat durchaus wieder erwärmen. Bei Pilzen wöre ich dennoch vorsichtig. LG

Aufwärmen darfst du ihn - Guckstu: http://kuerzer.de/kFJxPqL79