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Sollten bei frischen Walnüssen die braunen Häute gepellt werden?
gefragt von 
JoScho am 04.10.2009 um 18:53 Uhr
JoScho am 04.10.2009 um 18:53 Uhr
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Vom Fragesteller als hilfreichste Antwort ausgezeichnet
beantwortet von marlylie am 4. Oktober 2009 18:56
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wenn dich die braune haut stört, dann lege die nüsse doch kurz in den heißen backofen, dann lässt sich die meiste haut ganz leicht ablösen - aber schädlich ist sie im frischen zustand nicht... lg
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beantwortet von vollimleben am 4. Oktober 2009 18:54
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Nein brauchst du nicht.Die sind nur etwas bitterer aber gesund!
beantwortet von blaganda am 4. Oktober 2009 18:55
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wenn du das bittere nicht mag dann gibt es weg,ist aber gesund.Wenn sie frisch sind dann sind sie auch nicht so bitter.
beantwortet von Dday1994 am 4. Oktober 2009 18:54
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nene nicht nötig....die blausäure liegt ehnicht inder haut
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Und wenn man sie in den Brotpudding macht auf jeden Fall enthäuten, sonst wirds zu bitter. :~0
du alter "Lecker-Schmecker", schön, immer wieder gute Tipps von Dir zu bekommen :-) lg