Soll ich die Verletzung der Hygienevorschriften melden?
Hallo zusammen, Ich habe diese Ferien als Ferienarbeit in einem Gastronomiebetrieb auch mit Hotel gearbeitet, dort war ich vorallem in küche und hotel zuständig. Meine Mutter ist Ärztin weshalb ich mit grundlegenden Hygienevorschriften schon vertraut bin allerdings haben mich ein paar Handhabungen hier ein wenig stutzig gemacht auch nachdem ich mich ein wenig genauer informiert habe. Frische und saubere Arbeitskleidung in der Küche stand beispielsweise als muss ich hatte aber mehrere Tage die selbe Schürze an zum putzen und zum kochen. Ebenfalls lies man mich ohne Handschuhe ( auch auf Nachfrage nicht ) Toiletten putzen die Rückstände von gewissen menschlichen Austritten hatten da der Zimmerbewohner blind war. Den dort benutzten Lappen sollte ich dann auch auf drauf hinweisen meinerseits zum Abspülen der Pfannen benutzten und das waren nur ein paar Beispiele. Ich bin nun ein wenig besorgt ob die mangelnde Hygiene vielleicht Gästen schaden könnte... soll ich dass ans Gesundheitsamt weitergeben oder einfach Vergessen?
6 Antworten
Habe heute im TV eine Sendung gesehen, daß die Sauberkeit in Hotels und Krankenhäusern zu Wünschen übrig läßt und dem jetzt nachgegangen wird.
Das würde ich schon nicht mehr als "mangelnde Hygiene" bezeichen, sondern als ekelhaft, krankheitserregend und gefährlich.
Wenn ich das jetzt richtig verstanden habe, (nach 3 maligem durchlesen)
musstest du eine Toilette, die mit meschlichen Fäkalien verdreckt war, mit einem Lappen putzen und diesen dann noch zum Ausspülen einer Pfanne benutzen.
Das ist abartig.
Das würde ich sofort dem Gesundheitsamt melden. (Schon aus moralischen Gründen).
Andersfalls bist du eventuell teilschuld, wenn Personal und Besucher Infektionen kriegen oder sogar dran sterben.
War auch mir sehr suspekt und konnte ich deshalb auch nicht mit ,, ich vergess dass mal kurz" abtun, selbst wenn ich noch etwas jünger ( 16 ) bin aber das hilft mir sehr, dass dies hier mehrere so sehen :)
Definitiv melden, das ist ja mal widerlich...
Melden. Anonym!
Also ich bin selbst seit einigen Wochen gelernte Hotelfachfrau und habe auch ein paar Monate in der Küche gearbeitet und bin auch jetzt noch in der Gastronomie tätig und arbeite täglich in anderen Hotels oder ähnliches.
Klar arbeiten Hotels nicht 100000% wie eigentlich erwartet, aber das ist unter aller sau! Es finden in Hotels regelmäßige Kontrollen in allen Abteilungen statt (von der Küche bis hin zur Rezeption), da frage ich mich ernsthaft warum dann dieser Betrieb noch läuft!
Sofort melden, dass ist nicht nur ekelhaft sondern auch gesundheitsschädlich.