Sojadrink erhitzen/ wie Milch behandeln?!
"moin" Leute :)
ich hab mir grad den Alnatura Soja Drink gekauft und wollt fragen, ob ich den jetzt ganz normal, wie z.B. Milch erhitzen kann... kann ich damit Milch in Rezepten einfach ersetzten? Also Grießbrei einfach in gleicher Menge mit dem Sojadrink kochen??
Danke für eure Hilfe! :*
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Hallo xLinix,
ja Soja Drink kann einfach als Milchersatz verwendet werden (1:1). Kann auch erhitzt werden. Gilt auch für Reis Drink, Hafer Drink, .... Zumindest mache ich das so. Hat bisher gut geklappt.
Gruß Samira Mae
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
sojamilch ist keine kuhmilch, ausser der farbe, also kannst du sie nicht wie tiermilch behandeln. sojamilch wird eigentlich bei zimmertemperatur oder gekühlt getrunken.