Mein Sohn ißt kaum Obst, mag aber diese "smoothie"-Fruchtgetränke. Bekommt er dadurch auch seine Vitamine?

Sicher bekommt er Vitamine , aber nicht so viel wie von frischem Obst . Hinzu kommt , dass diese Drinks einfach zu teuer sind . Solltest du einen Mixer , oder eine Saftpresse haben kannst du ihm selbt viel frische Vitamine zubereiten

Mach ihm smoothies doch selbst - aus frischen Früchten mit frischem Joghurt. Dann weisst Du a) dass es wirklich frisch ist und b) Du kennst den genauen Inhalt :-)
habe letztens einen bericht darüber gesehen das die wirklich gesund sind und dein sohn seine vitamine bekommt...allerdings sollte man nicht auf frisches obst ganz verzichten...also schau das dein sohn wenigstens ab und zu mal noch etwas obst ißt
Katzentatze am 30. August 2007 13:18 Wenn es der Bericht von Stern-TV war hast du, glaub ich, nicht richtig zugehört. Schau dir mal den Link von mir an. Da steht alles nochmal.;-)

Les dir das mal durch: http://www.stern.de/wissenschaft/ernaehrung/:Trendgetr%E4nk-Smoothie-Fl%FCssiges...
Auf Dauer sind sie kein Ersatz für Obst, weil das Obst geschält wird und somit die meisten Vitamine verloren gehen. Dazu kommt, dass sie erheblich mehr Kalorien haben als Cola.
Heeeschen am 30. August 2007 13:34 Selbstgemachte nicht. Ätsch! SCNR ;-)
Katzentatze am 30. August 2007 13:38 Dann soll sie die mal fleißig selbst machen.;-)
Heeeschen am 30. August 2007 13:51 Jawoll :-)
Nun, was die Kollegin von der DGE bemängeln, mag für Äpfel gelten, aber sicher nicht für Mangos, Kiwis, Kokosnuss etc.. Zusätzlich sollte vielleicht noch bemerkt werden, dass es gar nicht so einfach ist, 'gute' (im Sinne von vollreife)Früchte (v.a. bei Mangos)zu bekommen. Zur Zuckerdebatte: was vielleicht oft nicht wahrgenommen wird ist, dass alle Früchte natürlicherweise 'Zucker' enthalten, im wesentlichen Saccharose (unser 'Haushaltszucker'), Glucose ('Traubenzucker')und Fructose ('Fruchtzucker'). Eine Mango enthält beispielsweise 12,5 g Zucker (davon 9g Saccharose, 2,6g Fructose, 0,85g Glucose), also mehr 'Zucker' als ein Cola Getränk. Der Unterschied liegt natürlich im Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und auch Ballaststoffen!