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Sind Salatgurken eigentlich wirklich so gesund, oder ist das eh fast nur Wasser?

gefragt von Hoehlenmensch am 09.01.2009 um 10:28 Uhr

Ich mag Salatgurken sehr gern, höre aber immer wieder, dass an so einer Gurke außer viel Wasser nicht viel dran ist. Wer von euch weiß es genauer?

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Mamua
beantwortet von Mamua am 9. Januar 2009 10:32
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Salatgurken bestehen zu etwa 96-97% aus Wasser, aber es sind schon auch ein paar Nährstoffe enthalten und sie sind kalorienarm, also auf jeden Fall empfehlenswert.


tina99
beantwortet von tina99 am 9. Januar 2009 10:30
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sie besteht überwiegend aus wasser, wirkt dasher aber entschlackend und das ist ja auch gesund


Forsthouse
beantwortet von Forsthouse am 9. Januar 2009 10:29
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http://de.wikipedia.org/wiki/Gurke >>>100 g Gurke hat 97 g Wasser!


mugie77
beantwortet von mugie77 am 9. Januar 2009 10:57
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und die enthalten viel Nitrate also Dünger wenn sie aus Holland kommen. Ich esse meine Gartengurken.


moon73
beantwortet von moon73 am 9. Januar 2009 10:35
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Darum sind sie ja auch so gesund, wir bestehen doch auch hauptsächlich aus "Wasser" und benötigen diese Flüssigkeit zum Leben, von daher tust du dir was gutes, wenn du Salatgurken ißt - du führst deinem Körper Wasser zu :o)


Aristella
beantwortet von Aristella am 9. Januar 2009 10:34
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Haben sehr viel Wasser, sind dadurch aber auch füllend und auf jeden Fall besser als Schoki ;) (Salatgurke ist mein Schoki-Ersatz)


Herzogin
beantwortet von Herzogin am 9. Januar 2009 10:31
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Wahrscheinlich ist viel Wasser enthalten aber es kommt sicherlich auch darauf an wo die Gurke gewachsen ist.


KBB0815
beantwortet von KBB0815 am 9. Januar 2009 10:29
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Wasser ist gesund!

Kommentar von 2ab4e0d2e7990e3aadff5b3c7b2111b5smallQuandt am 9. Januar 2009 10:32

Kommt auf die Menge und den Ort an! ;-)


dingsvomdach
beantwortet von dingsvomdach am 9. Januar 2009 11:17
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ich denke,wenn Gemüse allgemein aus Holland kommt ist es strittig (viel Chemie dran).Ich bin auch gerade auf dem Gurkentripp-am liebsten mit Joghurt als Salat.Sehr lecker.Wenn dir die Schale nicht bekommt (zu hart oder bitter)dann einfach schälen.Ich denke,Gurke ist genauso gesund wie Tomaten oder Wassermelone-auch sehr wasserhaltige Lebensmittel.

Kommentar von E747ef72226964ada908621d0bf9c053smallmugie77 am 9. Januar 2009 11:29

gurke schmeckt auch lecker mit tazikiquark (weiß nicht ob ich den jetzt richtig geschrieben habe)

Kommentar von 431c45c905c51051b685eac39dea1ad3smalldingsvomdach am 9. Januar 2009 11:31

Recht hast du!Oder frisches Brot,dick mit Butter bestrichen und dann Gurkenscheiben drauf-total simpel aber ein Gaumenschmaus.

Kommentar von E747ef72226964ada908621d0bf9c053smallmugie77 am 9. Januar 2009 12:05

da hast du aber wieder ne Kalorienbombe mit der Butter lach man gönnt sich ja sonst nix


Mismid
beantwortet von Mismid am 9. Januar 2009 10:46
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sie besteht fast nur aus Wasser. Aber gerade deshalb ist sie ja so gesund, weil sie kein fett und nur wenig Kohlenhydrate enthält


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