Ich erinnere mich, dass meine Urgroßmutter immer beim Kartoffelschälen ein paar Stückchen gegessen hat. Ich mache das auch öfters, mir schmeckt das auch. Jetzt hat das meine Schwiegermutter gesehen und meinte, rohe Kartoffeln seien giftig. Stimmt das??

http://www.br-online.de/umwelt-gesundheit/unserland/freizeit_garten/garten/giftp...
Danach ein eindeutiges JA zu der Frage. Aber es gibt da sehr unterschiedliche Meinungen, wobei die Mehrheit schon der Meinung ist, wie in dem obigen Link beschrieben.
Super, danke, kann dieAntwort leider grad nicht bewerten!! Dann werde ich wohl auf die rohen Kartoffeln verzichten!