Sind lila Zwiebeln ungesund?

Ich habe mal eine frage. Ich schäle gerade eine Zwiebel und Schneide sie in Stücke und bemerke das die Stücken lila sind. Kann ich die jetzt trotzdem essen?

Answer 1

[RolliWa]

Klar kannst Du die essen. Meiner Erfahrung nach sind diese Zwiebeln etwas milder im Geschmack.

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[Richi21]

Danke. hast mir sehr geholfen. Ich war mir unsicher. :-)

Answer 2

[XXxsoftairxXX]

Die violette Farbe der Zwiebel, auch allium cepa, ist natürlich.

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[Richi21]

Danke. :-)

Answer 3

[evabitter]

ja, das ist eine rote etwas mildere zwiebel

Answer 4

[ninamann1]

Natürlich, es gibt Zwiebesorten die sind violett und etwas milder als die weißen

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[Richi21]

Danke. Das habe ich auch gelesen, war mir aber unsicher.

Answer 5

[grossmutti39]

Es kommt darauf an, wieso sie lila ist. Ist es natürlich oder hast du sie angemalt? Farbe kann mitunter ungesund sein

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[Richi21]

Warum soll ich eine Zwiebel anmalen und essen. Das ist doch Selbstmord. :-)