Pinje am 14.03.2009 um 12:06 Uhr
Diskutiere gerade mit meiner Tochter da drüber .

Kümmel: Kräuter, Pflanze
Petersilie: Kräuter, Gewächs, Pflanze
Karotte: Gewächs, Gemüse
Sellerie: Gemüse, Gewächs
Fenchel: Gewächs, Gewürz
Dill: Kräuter / Pflanze

Gemüsepflanzen
Mein Gedanke lach
Alles sind Pflanzen. Der Rest hängt davon ab, welches Teil du verwendest, wobei es da zwar Tendenzen, aber keine einheitliche Linie gibt:
Als Gewürze werden meist die (getrockneten) Samen verwendet.
Als Kräuter in der Regel die Blätter, wobei die auch als Gemüse verwendet werden (betrifft nichts, was auf deiner Liste steht, ist aber bspw. bei der Rauke so, die in der Verwendung zwischen Kraut und Gemüse steht)
Als Gemüse können verschieden Pflanzenteile verwendet werden: Wurzel / Knolle, Stängel, Blatt, Sprossen oder Frucht.
Für deine Liste bedeutet das:
Kümmel: die Samen als Gewürz (s.o.), die Blätter als Kraut
Petersilie: Verwendet werden die Samen als Gewürz, die Blätter als Kraut und die Wurzel als Gemüse (Wurzel; Achtung: es gibt zwei enge Verwandte: die Wurzelpetersilie und die "Kräuterpetersilie" eng verwandt. Bei der Wurzelpetersilie können Wurzel UND Blätter verwendet werden, bei der "normalen" werden nur die Blätter verwendet)
Karotte: Verwendet wird die Wurzel als Gemüse, das Grün kann mitgegessen werden, ist aber kulinarisch nicht sehr wertvoll. goccus.com/warenkunde_single.php?id=236
Sellerie: Verwendet werden die Samen als Gewürz, die Knolle und der Stängel als Gemüse und die Blätter als Kraut. (Achtung: es gibt zwei handelsübliche Sorten: Stauden und Knollensellerie - von beiden werden auch die Blätter zum Würzen genommen, vom Knollensellerie verwendet man als Gemüse die Knolle, vom Staudensellerie den Stängel) siehe auch goccus.com/warenkundesingle.php?id=102 und goccus.com/warenkundesingle.php?id=234
Fenchel: Verwendet werden die Samen als Gewürz, die Blätter als Kraut und die Knolle als Gemüse (Knolle; Achtung: auch hier gibt es zwei bzw. drei Sorten, von denen nur die eine als Gemüse taugt) siehe auch: goccus.com/warenkundesingle.php?id=127 und http://goccus.com/warenkundesingle.php?id=231
Dill: Verwendet werden die Samen als Gewürz und die Blätter als Kraut; siehe auch goccus.com/warenkunde_single.php?id=124

Pflanzen natürlich.Das eine sind Gemüsepflanzen und das andere sind Kräuterpflanzen.

Gemüse..und jedes Gemüse ist ja eine Pflanze!!Also Gemüsepflanze...Petersilie, Dill und Kümml sind Kräuter/Gewürze

Kümmel ist ein Gewürz. Petersilie,Sellerie und Dill sind Kräuter. Karotte ist ein Gemüse. Fenchel kann ich nicht einordnen. Aber alles sind Pflanzen oder deren Samen,Wurzel etc.

Pflanzen natürlich.Das eine sind Gemüsepflanzen und das andere sind Kräuterpflanzen.

Jedes Gemüse oder Obst ist eine Pflanze. Das ist ein Überbegriff, der auch auf Pilze oder Ahornbäume zutrifft. :-)

sind kümmel, petersilie, fenchel und dill keine kräuter?

Karotte, Sellerie und Fenchel zählen zum Gemüse, Kümmel, Petersilie und Dill gehören zu den Würzpflanzen bzw. Küchenkräutern.
Je nachdem, was Du von der Pflanze benutzt. Kräuter oder Gemüse.
Hallo die Frage hatten wir doch schon: Wurzelgemüse: Karotte STengel und Sprossgemüse: Kohlrabi, Spargel Blattgemüse: Mangold, Spinat, einige Kohlsorten Frucht und Samengemüse: Tomate, Kürbis Salatgemüse: Kopfsalat, Endivie Blütengemüse: Blumenkohl, Artischocke Zwiebelgemüse: Zwiebeln, Knoblauch, Poree Gewürzgemüse / Kräutergemüse: Dill, Petersilie Wildgemüse: Queller - Sauerampfer Pilze Gemüse sind alle Pflanzen oder Pflanzenteile die roh, gekocht, oder konserviert für die menschliche Ernährung sich eignen. Nicht !!!!!!!!!! dazu gehören Getreide und Gewürze und Obst.
Hallo ..Karotte ist ein Wurzelgemüse alle Kräuter gehören zu den Gewürzgemüsesorten. Es gruesst Floriheidi89
hui super - dann hatte ich recht - freu