Frage von LuckySunnyLove, 114

Sind in Apfel Chips auch noch viele Vitamine drin?

Hey Leute, esse die Dinger grade und frage mich, ob die genauso gesund sind wie ein Apfel😁

Antwort
von fitmatt, 62

Apfelchips sind gedörrte Äpfel. Sprich, durch Zufuhr von Hitze wird dem Apfel Wasser entzogen. Theoretisch ist also alles enthalten, was auch in einem Apfel enthalten ist. Allerdings vertragen manche Vitamine wie Vitamin C gewisse Temperaturen nicht. Apfelchips sind also normalerweise keine "künstlichen Aromastoffe", wie hier jemand angemerkt hat. Sie sind aber auch nicht so gehaltvoll wie ein frischer Apfel. Wie weit der Nährstoffgehalt vom frischen Apfel abweicht, kommt auf die genaue Art der Herstellung an. Wie viel Hitze, wie lange, Bio-Apfel oder gespritzt ...

Antwort
von archibaldesel, 71

Nein. Wahrscheinlich sind nicht mal Äpfel, sondern nur künstliche Aromastoffe in deinen Chips.

Antwort
von DampfLibelle749, 92

Nein, weil das ist kein frischer Apfel

Antwort
von Geisterstunde, 71

Auch in diesen Chips sind keine Vitamine mehr vorhanden. Einen wirklichen Apfel können sie auch nicht ersetzen.

Antwort
von annaskacel99, 74

Nein, alles abgetötet.

Lg,
Anna

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