Die beim Discuonterbäcker sind genauso belastet!!! Gut sind sie nur wirklich beim richtigen Handwerksbäcker um die Ecke!!!! War vor kurzem ein Testbericht im TV!

Sie sind nicht mehr schadstoffbelastet als "normale" Brötchen.

Es sind ein paar zusätzliche Inhaltsstoffe drin, die das Aufbacken erleichtern, die sind aber ökologisch völlig unbedenklich.

Die sind in der Regel weniger belastet. Werden nach dem Vorbacken nur mit Schutzgas behandelt und dann eingetütet, ohne Konservierungsstoffe oder so. Die beim Discountbackshop haben immer Zusatzstoffe und die beim Bäcker auch sehr oft, die Leute kann man nach einer Zutatenliste fragen, um das rauszukriegen!